瓦特歐今天要介紹適合當下午茶與晚餐的一家店,善化的八方緣櫻桃烤鴨庄,
烤鴨怎麼當下午茶呢!?各位朋友看過來,這間烤鴨店除了烤鴨以外,還有賣烤鴨潛
艇堡,沒錯~各位朋友沒有看錯!就是烤鴨潛艇堡!
店面就是那麼的純樸與明亮乾淨:
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看看這美味的鴨子掛在櫥窗中,請各位使用新台幣讓鴨子下架:
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特寫一張:
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鴨肉堡: NTD 139
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八方緣將潛艇堡烤過後表皮口感,微酥搭配上切至塊狀的鴨肉,再淋上沙拉醬汁,每口都是滿滿香氣,大家一定好奇潛艇堡多大,答案是~6吋大,就跟subway一樣,所以喜歡subway的朋友們,來善化~一定要試試,烤鴨潛艇堡!
烤半鴨: NTD 300
處理半鴨大概需要13分鐘,八方緣的對面有米克夏,等的時候可以先過去買個飲料
八方緣烤鴨的部分不是像傳統烤鴨店,這樣一鴨三吃的處理方式,是將鴨子直接剁
一剁後,提供鴨油、檸檬汁、胡椒粉食用,想吃濃郁口味就用鴨油+胡椒粉,想吃
清爽就沾檸檬汁~簡單處理也能有兩種風味~
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大合照: 半鴨 +潛艇堡 份量可以供兩人當晚餐了!!!
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菜單:
1. 半鴨300/全鴨599
2. 潛艇堡139
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粉絲頁: 八方緣-櫻桃烤鴨庄
地址:741台南市善化區中山路312號
營業時間:平日10:30–21:00 假日:10:00–21:00
電話:06-5858385