瓦特歐這次來開箱的是，台酒新品出的蒙古鍋口味牛肉麵。說到台酒出品的酒，一直以來是勞工朋友們下班後的小確興，在瓦特歐工作的區域，就有一個善化啤酒廠~可以去看看台酒工廠的一些製成方法，與直接買到台酒相關產品，各位朋友可以來善化玩的時候，去走一走~瓦特歐最喜歡的是玉泉青梅酒與香郁芒果酒，價格沒有日本來得酒，基本上水果系列的酒，日本來的都是台灣的兩倍價錢，瓦特歐認為台酒的酒C/P值算高，在日常小確興，不會占太多的負擔!

台酒泡麵除了花雕雞，麻油雞之後新品後推出的泡麵，當然要走一個追上前面高級泡麵的行列!調理包一定要有，標榜細火燉煮飽滿牛肉塊、湯底使用牛與豬骨混和湯底、帶勁中式寬麵食感，最後添加台酒製酒強項的雙鹿五加皮料理酒，給大漠風味添上台酒風味~

麵體有別於一般泡麵，直接是比較少見的寬麵並且直接泡製就能食用:

加入豬、牛骨風味粉，再加入500CC滾水即可:

在等泡麵的同時，在旁邊把喜歡的料加進去:
加入了滷蛋、貢丸、高麗菜、小白菜，袖珍菇直接讓整碗泡麵營養度大提升，瓦特歐提到的這些食材，直接丟入水裡煮滾就可以了~輕鬆簡單就算租屋族，也能輕鬆準備!

加入重頭戲的牛肉塊調理包與藥理酒包，就可以好好享用了:

食用心得:
瓦特歐認為孜然味香氣十分充足，有點淡淡的辣味使得湯頭十分順口並且讓水煮蔬菜加入後，毫無需要在更多調味，就能吃到一碗十分不錯的湯頭，但是….有個瓦特歐認為這個產品的需要改良的地方就是，中式寬麵體的部分，實在是沒有甚麼嚼勁，如果這個麵體改良到Q一點的話，瓦特歐認為這是一個跟一度贊能夠打對台的好商品!希望台酒能再對這個產品進行改良!成為下一個明星的台酒泡麵。

有興趣的朋友台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵官方連結在此:
https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfosale.aspx?id=21999&catid=8。