說到高雄楠梓牛排館,一查下去大家巷口推薦的都是史迪克牛排與萬國牛排,史迪克牛排是桃園起家肉品供應公司所開設的,標榜平價的消費與充足的份量,一路從桃園南下~開到高雄。萬國牛排為高雄當地瑞豐夜市起家的牛排店,現在已有實體店面從台南到高雄都有設立,兩家目前是楠梓區生意都門庭若市的排餐店,那就讓我們來看看這兩家店吧。
史迪克牛排店內環境用的十分美式作風:
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整間店採取超大落地窗,直接採取天然光,讓店內給了一種非常乾淨明亮的用餐體驗
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店內還有特別規劃拍照區,等待上菜同時也可到這區拍一張照
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整間店座位規劃從單人~六人都有位置,很適合一家大小來用餐
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史迪克牛排特色之一:
水果任意吃
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特色之二:
氣泡飲料隨意用
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特色之三:
咖啡機也不缺席
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特色之四:
牛肉湯與玉米農湯隨意裝(瓦特歐當天沒特別拍到,因此在這特別說明)
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隨餐附餐包與薯條,薯條不夠還能再請店員補充,整個就是一個到底是來吃排餐,還是來吃周邊附餐的(笑)
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7oz美國嫩肩沙朗: NTD 310
附餐一路吃下來,終於吃到主餐沙朗牛排~很單純沒有鐵板麵就是完整一塊肉,直接給愛吃肉的朋友們,但還是有個飯替代了麵,避免大家澱粉攝取不足,味道中規中矩、口感軟嫩,不會有吃到覺得虧到的感覺。
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史迪克牛排菜單:
價錢從230~1590,各位朋友可以選自己希望的等級的肉,不過瓦特歐覺得畢竟是C/P值排餐店,當然就是要選中間價位的最好~~
PS:周末規定,店內都要點選310以上價位餐
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地址: 811高雄市楠梓區後昌路1023號
營業時間(史迪克牛排官網):
每天11:30–14:30、17:00–20:30
訂位電話:073645865
萬國牛排屬於台灣夜市特色的台式牛排:
夜市牛排由鐵板麵、淋上黑胡椒或蘑菇醬、生蛋使用鐵板加熱、主體牛排,無限續用的玉米濃湯與紅茶組成,萬國變成店面後~除了紅茶還有奶茶,由於來吃當天時間有點趕,店內環境照之後再補上~
萬國菲力牛排: NTD 320
排餐組成基本上跟夜市時期完全符合,但是環境比瑞豐夜市時期,乾淨明亮許多~
變成店面後,調味基本上也是完全跟夜市時期沒有太多差異,鐵板麵依舊好吃,牛排算是中規中矩,但是在價錢超過NTD 300之後的話,夜市牛排的C/P值意義,就比較消失了。
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夜市牛排標配的玉米濃湯:
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萬國牛排總店: 811高雄市楠梓區藍田路885號
總結史迪克牛排與萬國牛排:
來自桃園的史迪克牛排,充滿者一股裝潢的大氣,超大片的採光玻璃,以及附餐設施多多的策略,不愧從桃園一路開到高雄來,如果是喜歡吃附餐與自助吧台隨便用的朋友,可以嘗試看看史迪克牛排~
萬國身為夜市起家,成為店面後改善了用餐環境的問題,環境雖然乾淨明亮許多,但變成店面後營運成本上升,排餐價錢上升,但食物的調味與本質不變,跟史迪克牛排比起來,300元以上的排餐,瓦特歐是會選擇史迪克牛排的,但不得不說鐵板麵在牛排上還是有一定的魅力~所以如果附餐的水果、湯類的取用上不會特別在意的朋友,萬國還是經典的夜市牛排味~