樹造幸福新品登場,這次的品項為功夫滷肉! 這次的功夫滷肉,主打可以常溫保存的料理包、簡單加熱即可享用,就算家裡沒有電鍋,不會自己滷東西,一樣能輕鬆端出好吃的巷弄美食~ 功夫滷肉!(滷肉飯與肉燥飯的集合體,功夫滷肉標榜的特色,結合兩者特色,化解南北大戰的爭論)
北部滷肉飯的滷肉汁,一般兼具皮、脂、肉,傳統是手切,切的較小塊,每口都吃的到肉末;
南部肉燥飯的肉燥汁,只有皮脂幾乎沒有瘦肉,切成相對較大的小方塊,去煮出膠質,每口吃的到滑嫩的膠原蛋白,但卻不油膩。
今日材料清單:
- 關廟麵
- 樹造幸福 功夫滷肉
- 鴻喜菇、高麗菜
- 蔥、辣椒
Step1: 將調理包拿出來
Step2: 隔水加熱,將整個調理包置於水中,滾水加熱約3分鐘
官方建議調理方式有三種:
1.隔水加熱:將整個調理包置於水中,滾水加熱約3分鐘
2.微波加熱:開封產品後,將其倒入可微波器皿,微波約40秒(750W)
3.電鍋加熱:將調理包置於瓷碗中,電鍋放入半杯水待跳
Step3: 裝到碗裡就完成拉!
Step4:將功夫滷肉淋上關廟麵與配菜就快速完成拉。瓦特歐建議撒些蔥和辣椒,讓風味更有層次
同場加映搭配麻辣鍋吃也十分搭配:
使用少許的功夫滷肉汁與淋上功夫滷肉,做成的滷肉飯
滷肉飯再搭配麻辣火鍋,等待火鍋煮熟的同時,先吃一點滷肉飯殿胃,煮好麻辣鍋
取出一點湯淋到滷肉飯上,麻辣滷肉飯絕對一口接一口~再搭配涮肉,一盒兩包的功夫滷肉,真的是居家必備良品。不用滷整鍋的滷肉,也能像在外面吃火鍋一樣,吃到滷肉飯配麻辣火鍋~
功夫滷肉食用心得:
瓦特歐覺得,功夫滷肉味道並不會太鹹與太甜,味道十分和諧~而且醬汁給的滿多的,不管是澆在飯上或者澆在麵上,醬汁量都十分足夠。
就算身為繁忙的上班族,再晚回到家也能迅速來一碗,滷肉乾拌麵~甚至可以很方便的,吃火鍋時想要跟在外面火鍋一樣,直接加熱後拿出來淋到飯上,不用提早滷一鍋滷肉,然後好幾天都要搭配滷肉飯,輕鬆無負擔!
推薦各位朋友,功夫滷肉,工廠通過具備ISO22000、Haccp、CAS等多
項衛生食品衛生管理認證,常溫保存一年,絕對是各位朋友居家辦公,朋友送禮必
備良品,幫遠在外地的孩子帶上這方便的祝福!
*品牌官網: https://tree-marking.tw/?s=83597547&p=Blogger
*蝦皮商城:https://shopee.tw/treemarking91077267
實體線下通路資訊:
– 遠東百貨 信義A13 B3(展期 2022.10.13 到 2023.01.20)
– 地址:台北市信義區松仁路58號