台北中山站港式茶餐廳銘香園公仔麵

銘香園冰室，是瓦特歐在台北港式愛店之一，點點心、添好運的C/P值，
瓦特歐都覺得沒有銘香園高，但這家店有兩個缺點，就是每次要用餐
，都需要排隊許久，不能提前訂位，只能現場排隊! 另外一個就是用餐位置
十分密集，畢竟是開在租金很貴的中山區，可能這樣才可以穩定生存~
說完缺點，當然要來看看，這家位於捷運中山站，到底為什麼會讓大家
那麼瘋狂的愛排隊，也要吃到! 菜單附在文章後面~

用餐環境:
這是中山店2020年，才擴展的內用區，燈非常漂亮~

牆壁上的那道菜:
邪惡三眼仔沙茶牛肉飯: NTD 140，瓦特歐吃過一次，蛋汁還會流出來，
變成牆上招牌，大家可以點點看~

鹹檸七: NTD 80
瓦特歐每次來銘香園，必定點這杯鹹檸七，鹹鹹甜甜的好滋味，會附上一支湯匙，
使用湯匙去將鹹檸檬的味道壓出來，放越久越好喝~

花生西多士: NTD 90
西多士是港式的稱法，其實就是法式吐司，一般台灣的做法都是先將吐司
沾上蛋液之後，使用油煎的方式，煎至金黃色讓蛋香氣發出來，搭配果醬抹醬，
糖漿或奶油，作為早餐或茶點使用，那銘香園屬於港式餐廳，作法採用油炸
至金黃香脆，在兩片麵包中途上花生醬，再放入油鍋煎，香氣更甚台灣的作法!
不過又油炸又再煎又抹上花生醬，熱量絕對爆表~但是各位朋友來記得點一塊來吃
畢竟排隊要等很久，才能進來吃一次!

廣東老火例湯: NTD 100
老火湯，通常是使用壓力鍋，將肉類與中藥蔬菜燉煮好幾個小時而成，
代謝比較不好的朋友，喝老火湯要注意，因為煮那麼久的湯，鈉離子和鉀離子，
會比較多，因此對代謝不好的朋友，應該要特別注意~
這邊老火湯是用雞肉、紅棗、猴頭菇煮成，雞腳的膠質被燉煮至湯中，膠原蛋白
滿滿，猴頭菇吸滿湯汁，在這寒冷的冬天一定是要喝上一碗暖暖身~