台南 和牛系列燒肉店 肕 燒肉.酒肆

瓦特歐最近~開始探勘燒肉店,在友人的介紹下,找到一家和牛專賣的燒肉店距離
台南火車站,走路約15分鐘~大家路過台南時又想吃高級燒肉可以來,這間店和
叫燒肉
完全是走不同路線,如果你說尖叫燒肉不夠精緻~那各位朋友可以來挑戰這
家肕 燒肉.酒肆!各位朋友如果會怕把高級肉烤焦,也不用擔心,店員會教各位朋友
如何烤,店員有空的話,還可以獲得桌邊服務,直接幫各位烤到適合的熟度!!!
那就讓我們來看看這家燒肉吧~

店就像照片中看到的一樣~就一條Bar檯,位子不多建議各位朋友要來用餐需要訂位:

店內後方有掛外套的衣架,位子底下也有置物箱,各位朋友就算逛完街也可以來!

採用炭火燒肉方式,滿滿的日式感:

肕特製泡菜: NTD 70
十分開胃的泡菜~甜中帶辣

澳洲蔥鹽牛舌: NTD 280
是現場調味的牛舌,一入口給人一種幸福的衝擊感~

今日特殊部位日澳和牛拼盤+澳洲和牛橫膈膜: NTD1980+NTD520
個人最偏好角切和五花,吃下去滿滿的香甜油花在嘴中散開!
牛肋條和橫膈也是十分好吃~但是後腿肉我覺得沒那麼驚豔,如果各位朋友來
建議可以跟店員說換別的肉~除此之外拼盤中的蔬菜,有一個食材瓦特歐吃到的時
後覺得非常神奇,烤過後吃起來像水梨~各位猜到是甚麼了嗎? 答案是蓮藕!!!
瓦特歐第一次吃到烤蓮藕,盡然吃起來口感像水梨~真是太酷了!

深海大草蝦: NTD 300元
瓦特歐覺得算好吃~但是還是和牛比草蝦好吃~各位朋友可以跳過這道~

神聖柚子酒沙瓦: NTD 170
吃燒肉當然就是要喝點酒,店內也有許多啤酒,有一款比較少見的yebisu 啤酒,
瓦特歐那天吃得太開心,忘記紀錄了~但是也有喝yebisu 黑啤酒,各位朋友可以點
來清涼一下!

菜單:

地址:700台南市中西區府前路一段121號

營業時間: 每天 17:30–22:30(提醒各位只有開晚上優~)
電話:062143073(建議各位朋友,一定要定位,店內位子不多!)

最近台灣疫情變得嚴重許多,期望過去之後~瓦特歐預計來個台南烤肉系列收集,
為各位朋友吃一輪台南的燒肉店~祝大家居家上班順利,台灣防疫快點過去!!!

台南燒肉系列:

[1]台南尖叫燒肉!泰國蝦隨意撈~吃到看到蝦會怕!
[2]台南 和牛系列燒肉店 肕 燒肉.酒肆
[3]台南 人氣燒肉店~燒肉shojo旗艦店

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