瓦特歐回來南部工作之後，當然也需要繼續吃遍高雄，這次來到高雄大順路COSTCO對面的，壽司一番技，每次經過都看到店內人很多，瓦特歐當然要找機會吃看看這家壽司店，到底怎麼樣呢~

從門外看進去就看到滿滿都是人:

用餐時間，店員除了忙者帶位~還是要一直接訂位的電話:

招待的海帶芽洋蔥:
算是滿日式風味的開胃菜~

蝦卵手卷: NTD 45
壽司店的蝦卵其實不是真的蝦卵~而是柳葉魚卵用蝦子調味~吃起來跟連鎖店的差不多

單點壽司: NTD 40~ 45
炙燒鮭魚壽司(用噴槍直接將，鮭魚油脂逼出來香氣四溢)
比目魚鰭邊(如果鮭魚油脂，還不夠的朋友，一定要試試比目魚鰭邊，這部位真的入口很神奇，有點像和牛的口感)
玉子燒和甜蝦壽司，吃起來就普通，不特別多做介紹了~

綜合握壽司: NTD 330
不知道怎麼選擇要吃甚麼的朋友，就直接先點個一盤~一共9貫，蝦子、旗魚、鮭魚、鮪魚、玉子、蝦卵、透抽，常見的都有，直接可以幫各位克服選擇障礙!

蜘蛛捲壽司: NTD 200
各位朋友別覺得太可怕，蜘蛛捲壽司~其實是軟殼蟹壽司，瓦特歐覺得這道很有特色C/P值不錯，可以點。

味噌湯: NTD 25
比連鎖店的味噌湯，濃郁許多~價格瓦特歐認為也算實惠。

紅豆湯(招待的甜點): 中規中矩~就沒那麼多介紹了~

菜單:

地址: 813高雄市左營區大順一路272號

營業時間:
假日: 11:30–14:00、17:30–21:00
訂位電話:075566225

總結壽司一番技：
在高雄算是老牌的壽司店，非常推薦炙比目魚鰭邊握壽司！滿滿的比目魚油香味，吃完會覺得相見恨晚，軟殼蟹壽司，外酥內嫩，一般連鎖壽司店，不會出現的料理~其他常見的壽司，算是十分品質跟連鎖店差不多甚至更好一些，如果是會去吃藏壽司或者壽司郎的朋友，價格其實差不多，如果有到大順店的Costco買東西的話，
不用再吃美食街裡的捲餅了~可以到一番技吃個現做的壽司!